Тыква с помидорами и творогом

На 300 грамм тыквы,
200 грамм помидоров,
150 грамм творога,
100 грамм сметаны,
1 литров уковица,
ароматная зелень,
листья салата,
соль по вкусу.

Подготовленную тыкву натрите на крупной терке.
Помидоры нарежьте тонкими ломтиками, репчатый
лук - кружочками. Мелко нарубите зелень. Смешайте
все продукты, добавьте творог и сметану,
тщательно перемешайте, подсолите. Готовая
закуска очень хорошо смотрится на листьях
зеленого салата, украшенная ароматной зеленью и
ломтиками помидора.